Du hast schon immer davon geträumt, deine eigene Wurst zu machen? Dann bist du bei uns genau richtig. Gemeinsam mit unserem Metzgermeister werden die Teilnehmer in unserer eigenen Produktion in die Welt und das Wissen der Wurstkunst eintauchen. Dazu zählt ein Theorieteil mit ausführlicher Geschmacksschulung sowie eine Hygieneeinweisung und die Selbstproduktion mit darauffolgender Verkostung. 

Solltet ihr bereits über 10 Personen sein, die gemeinsam eine Wurstseminar bestreiten wollen - meldet euch über unser Kontaktformular und wir finden gemeinsam einen passenden Termin für euch.

Vom Apfelbaum fein perlenden in euren Mund - lasst euch in die regionale Schaumweinherstellung einweihen und probiert euch durch unser leckeres Sortiment aus Apfel- und Birnenschaumweine. Die Kellerführungen finden am Rosstrieb in unserem Weinkeller, dem alten Wasserhochbehälter der Gemeinde Dettingen Erms statt. Die Führung kann ab 8 Personen gebucht werden und dauert zirka 1,5 Stunden. Pro Person fallen Kosten von 15 Euro an. In der Führung inbegriffen ist eine Degustation mit 5 Proben, davon 2 alkoholfreie Schaumwein-Varianten sowie zusätzlich kostenloses Wasser.

Sollte euch keiner der Termine zusagen, dürft ihr euch gerne per Mail zur Abklärung eines individuellen Termins melden.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Sie besitzen einen Oldtimer und sind begeisterter Regionalgenießer, dann erleben Sie mit KULINALB eine außergewöhnliche Geschmacksreise über die Schwäbische Alb. Auf der exklusiven, 120 km langen Route werden neben landschaftlichen Hochgenüssen fünf Feinkostproduzenten ihre Betriebe - inklusive Verkostung - präsentieren. Die Veranstaltung findet am Sonntag, 10. September 2023 statt.

Gestartet wird um 10 Uhr in Metzingen am Parkplatz vor der Stadion Gaststätte. Ende der Veranstaltung ist um ca. 19 Uhr.

Sollten Sie keinen Oldtimer besitzen und trotzdem gerne an der Ausfahrt teilnehmen, finden wir sicher eine Mitfahrgelegenheit. Dazu schreiben Sie uns bitte eine E-Mail.