UNSER LÄDLE

ONLINE-KOCHKURS

Bewusst genießen und dabei Gutes tun!

 

Ihr habt Lust auf einen gemütlichen Abend mit gutem Essen und tolle Unterhaltung?

 

Der Ladies' Circle Stuttgart, der kleine Geschmacks Jaeger und wir haben die Lösung, mit einem nachhaltigen, kreativen und natürlich leckeren Online-Kochkurs!! Coached cooking for charity #3

 

Termin ist am 27.02.2021 von 17-21 Uhr - In deiner Küche. Gekocht wird ein drei Gänge-Menü + Gruß aus der Küche. Per Kischdle kommen die Zutaten direkt von der Schwäbische Alb zu Euch nach Hause. Dann heißt es nur noch auspacken und ran an den Herd! Gemeinsam werden wir mit einer Schritt für Schritt Anleitung und interessanten Live-Beiträgen der Lebensmittelerzeuger einen wunderbaren Abend genießen. Was du brauchst? Deine Küche, Deinen Postboten, Dein Internet!

 

 

Mit dem Erfolg unterstützt der Ladies' Circle das Projekt Frauen helfen Frauen e.V. Stuttgart. Wir freuen uns - Das wird sicher wieder super!

Für dein Geschenk bekommst du unseren Onlinekochkurs-Flyer per E-Mail zugesendet.

PS: Du bist Vegetarier? Kein Problem - hinterlasse uns einfach eine Nachricht im Bestell/Bemerkungsfeld! 

 

77,00 €

  • leider ausverkauft

NICHTS      GEFUNDEN?

Wir haben noch jede Menge weitere Produkte und Ideen.

Gerne stellen wir dein Kischdle individuell und mit deinem Logo zusammen! Frag einfach nach und wir finden sicher eine Lösung!



HIER GIBT ES ALLES NOCHMAL GANZ GENAU UND MIT GSCHICHTLE

SÜSSE VERSUCHUNG

 

Das Geschenk, wenn du zu Besuch bei guten Freunden eingeladen bist. Sanft perlender Primela mit saftigem Nusskuchen im Glas und handgeschöpfter Schokolade.

 

Der Schaumwein "Primela" (0,75 l) ist eine  fruchtige Komposition aus alten Äpfel- und Birnensorten. Die Gewürzluiken und Goldrenette Freiherr von Berlepsch Äpfel werden im Ermstal handgelesen und sind abgerundet mit der Schweizer Wasserbirne. Dazu gibt es den Nusskuchen im Glas (250g) - die regionalen Zutaten kommen aus Römerstein. Durch die Eigenröstung der Nüsse und viel Liebe zum Detail wird der Nusskuchen im Konservatorium super saftig und super nussig. Die dazu passende weiße Bruchschokolade mit Waldbeeren ist eine handgeschöpfte Versuchung mit zartem Schmelz und fruchtigem Topping. Während bei der zartbitter Bruchschokolade Espresso eine milde Kaffeenote und das Crunch-Erlebnis im Vordergrund stehen. Hergestellt werden beide Schokoladen im schönen Lautertal (je 50g). 

 

24,50 €

  • 2,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

SÜSSE VERSUCHUNG ALKOHOLFREI

 

Das Geschenk, wenn du zu Besuch bei guten Freunden eingeladen bist. Sanft perlender Donum mit saftigem Nusskuchen im Glas und handgeschöpfter Schokolade.

 

Der alkoholfreie Schaumwein "Donum" (0,75 l) ist eine  fruchtige Komposition aus alten Äpfel- und Birnensorten. Die Gewürzluiken und Goldrenette Freiherr von Berlepsch Äpfel werden im Ermstal handgelesen und sind abgerundet mit der Schweizer Wasserbirne. Dazu gibt es den Nusskuchen im Glas (250g) - die regionalen Zutaten kommen aus Römerstein. Durch die Eigenröstung der Nüsse und viel Liebe zum Detail wird der Nusskuchen im Konservatorium super saftig und super nussig. Die dazu passende weiße Bruchschokolade mit Waldbeeren ist eine handgeschöpfte Versuchung mit zartem Schmelz und fruchtigem Topping. Während bei der zartbitter Bruchschokolade Espresso eine milde Kaffeenote und das Crunch-Erlebnis im Vordergrund stehen. Hergestellt werden beide Schokoladen im schönen Lautertal (je 50g).  

24,50 €

  • 2,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

STREICHQUARTETT

 

Diese Töne kann es spielen: mmmmmhhhh, aaaaaahhhhh, ooooohhhhh und als Zugabe - LECKER! Wir haben vier spannende Aufstriche für Euch ausgesucht - fürs Frühstück und fürs Vesper.

 

Bio Ziegenfrischkäse in Rapsöl (100g) - eingelegt, mit Knoblauch verfeinert und mit französischen Kräutern perfektioniert. Alles unter den strengen Vorschriften von Bioland. Der Ziegenfrischkäse eignet sich perfekt für einen Aufstrich auf ein getoastetes Bauernbrot, für eine schnelle Pasta oder zum Soufflieren mit Ei. Unser Imker Eberle macht feinsten Honig (250g) in ein feines Gläsle extra für KULINALB. Ein Muss für jeden Honigfreund. Die Leberwurst (200g) wird nach einer über 100 Jahre alten Rezeptur von uns hergestellt. Streichzart und schmelzfähig ein Hochgenuss. Dazu gibt es ein Gsälz (200g) von Alb im Gläsle. Produzentin Claudia macht saisonale Vielfalt durch das Einwecken nach traditioneller Kunst haltbar. 

 

22,00 €

  • 1,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

FÜNF KÄSE HOCH

 

Für alle Käseliebhaber ein Hochgenuss! Zwei Erzeuger - 5 Produkte und sehr viele Genussmomente.

 

Der Altschulzenhof als Top Erzeuger für Rohmilchkäse stellt den für die Region einzigartigen Wacholderkäse her. Als schnittfester Rohmilchkäse findet Ihr diesen im Kischdle mit ca. 100g wieder. Ebenfalls vom Altschulzenhof (ca. 100g) das Albkräuterle, gefolgt vom Bauernbrielaible (ca. 80g). Der Altschulzenhof hat eine mobile Melkstation, hier stehen die Kühe von März bis Oktober auf den Kräuterwiesen der Schwäbischen Alb. Dazu gibt es die Bioland Ziegenrolle (ca. 40g) von der Ziegenhütte Zollernalb. Sie ist heiß begehrt und für alle, die sich langsam an das Thema Ziegenkäse herantasten wollen, ein Muss. Das absolute Highlight im Paket ist der marinierte Bioland Ziegenfrischkäse (100g). Hier bleiben keine Wünsche offen. 

 

26,50 €

  • 1,1 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

VINAIGRETTE

 

Wenn dein Salat mehr kann als nur frisch und knackig. Wir haben alle besonderen Zutaten für eine wundervolle Vinaigrette.

 

Handcrafted Essig (375ml) aus Reutlingen, ein handgerührter Senf (200g) aus dem Donautal, der Kräuterfreund (500ml) vom jüngsten Ölmüller Deutschlands und handgemischtes Kräutersalz (65g) aus unserer Eigenproduktion.

 

35,00 €

  • 2,6 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

SCHWABEN STARTER

 

Alles was ein Schwabe auf die Schnelle kulinarisch gebrauchen kann. Die Box mit Geschichte.

 

Alblinsen (250g), Schäfleshimmel (0,33 l), Beckis halbgebacken (2 Stk., zum Aufbacken), Wacholderschinken (100g) und 350ml Wacholderschnaps. Zum Schwaben Starter gibt es hier auch noch jede Menge Geschichte. Dazu gehört ein Rezeptvorschlag und die Geschichte über die schwäbischen Wacholderheiden, dem Wacholderschinken, die Schafzucht, den Schäferlauf und dem dazugehörigen Schäfleshimmel-Bier.

28,00 €

  • 2,1 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

SCHWÄBISCHER TEQUILA

 

Wenn es zum Männerausflug geht oder ein Feschdle einen "GÄG" braucht. Unser Schnapspaket ist der ultimative Stimmungsmacher. SCHLEGGA - SCHLUGGA - BEISSA ist die Genussempfehlung.

 

Der Bio Senf (200g) zum "SCHLEGGA" ist handgerührt und kommt aus dem Donautal. Der Zwetschgen-Schnaps (200ml) zum "SCHLUGGA" wird 8 Monate auf der Maische vergoren und dann zum feinen Schnaps destilliert. Der Zwetschgenbaum steht bei Oma im St. Johanner Garten und wirft jedes Jahr genau ein Fass Zwetschgen ab. Die Schwarzwurst (350g) zum "BEISSA" gehört zu den ältesten Wurstsorten der Welt. Erstmals erwähnt wurde sie als Blutwurst in Ägypten. Die Albmetzgerei Failenschmid verfeinert diese Köstlichkeit mit Pfeffer. Die Metzgerei bildet vom Tiertransport bis zum Vertrieb alle Schritte im eigenen Unternehmen ab. Ein ehrlicher Partner für uns und dich. 

25,00 €

  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

BIXXAWURSCHD

 

BIXXAWURSCHD - das ultimative Wurstgeschenk. Alles haltbar und in der Dose nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt.

 

Purer Genuss bestehend aus Fleischkäse (300g) , Schinkenwurst (300g) körnig würzig, Schweinefleisch im eigenen Saft (300g) und Leberwurst (300g) - Spaß in der Pfanne und auf dem Brot. Alle Wurstdosen werden in Eigenproduktion mit ausgefeilten Rezepten und viel Liebe hergestellt. Hier trifft Tradition auf Moderne. Der Senf (200g) wird im Donautal kalt gerührt und mit feinsten Zutaten aus der Region hergestellt. Mit einer leichten Schärfe ein perfekter Begleiter. 

34,00 €

  • 2,2 kg
  • leider ausverkauft

KAFFEEKLATSCH

 

Für alle Kaffeefreunde, Genießer und Leckermäulchen. Einfach die Seele baumeln lassen mit dem Duft feinster Arabica Bohne und Gsälz auf dem Nusskuchen - Vorsicht Suchtgefahr ; )

 

Die Kaffeehaus-Mischung aus dem Lautertal (250g) eignet sich ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Kaffeefilter und die French Press. Der Kaffee überzeugt mit seiner milden Art, der feinen Säure und einer eleganter Süße.  Dazu gibt es den Nusskuchen im Glas (250g) - die regionalen Zutaten kommen aus Römerstein. Durch die Eigenröstung der Nüsse und viel Liebe zum Detail wird der Nusskuchen im Konservatorium super saftig und super nussig. Dazu gibt es Gsälz (200g) von Alb im Gläsle. Produzentin Claudia macht saisonale Vielfalt durch das Einwecken nach traditioneller Kunst haltbar. 

30,00 €

  • 1,7 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

BASISKISCHDLE

 

In unserem Basiskischdle findest du alles, was das Schwabenherz begehrt und deinen Bedarf an Grundnahrungsmitteln abdeckt. 

 

Das Dinkelmehl (1kg) kommt aus Römerstein, dazu gibt es den Klassiker der schwäbischen Spätzle (500g) aus Gächingen und heimische Solara Kartoffeln (1kg) vom Demeter-Hof Freytag im Lautertal. Unsere selbstgemachte Dosenwurst (je 300g) in den Sorten Lyoner und Fleischkäse werden in Eigenproduktion hergestellt. Der leckere Wacholderkäse (100g) und unser Albkräuterle (100g) kommen vom Altschulzenhof. Dazu gibts ein selbstgemachtes Gsälz (200g) von Alb im Gläsle.

34,00 €

  • 5,2 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

SCHLEMMERKISCHDLE

 

Hier gibt es alles aus unserem Basiskischdle, ergänzt um weitere Feinkost der Schwäbischen Alb. 

 

Das Dinkelmehl (1kg) kommt aus Römerstein, dazu gibt es den Klassiker der schwäbischen Spätzle (500g) aus Gächingen und heimische Solara Kartoffeln (1kg) vom Demeter-Hof Freytag im Lautertal. Unsere selbstgemachte Dosenwurst (je 300g) in den Sorten Lyoner und Fleischkäse werden in Eigenproduktion hergestellt. Der leckere Wacholderkäse (100g) und unser Albkräuterle (100g) kommen vom Altschulzenhof. Dazu gibts selbstgemachtes Gsälz (200g) von Alb im Gläsle.  Wachholderschinken (100g) von der Albmetzgerei Failenschmid, eingelegtes Gemüse süß-sauer (500g) von Alb im Gläsle, ein Nusskuchen im Glas (500g) vom BeckaBeck, Alblinsen (250g), Ziegenfrischkäse im Glas in den Sorten Kräuter und Tomate (je 100g) von der Ziegenhütte Zollernalb und 200g handgerührter Senf aus dem Donautal ergänzen dieses Kischdle.

 

64,00 €

  • 6,8 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

PREMIUMKISCHDLE

Hier sind alle Produkte aus unserem Basis und Schlemmerkischdle enthalten. Zusätzlich findet ihr wahre Raritäten, an die der Normalverbraucher nicht so einfach kommt.

 

Das Dinkelmehl (1kg) kommt aus Römerstein, dazu gibt es den Klassiker der schwäbischen Spätzle (500g) aus Gächingen und heimische Solara Kartoffeln (1kg) vom Demeter-Hof Freytag im Lautertal. Unsere selbstgemachte Dosenwurst (je 300g) in den Sorten Lyoner und Fleischkäse werden in Eigenproduktion erstellt. Der leckere Wacholderkäse (100g) und unser Albkräuterle (100g) kommen vom Altschulzenhof. Dazu gibts selbstgemachtes Gsälz (200g) von Alb im Gläsle.  Wachholderschinken (100g) von der Albmetzgerei Failenschmid, eingelegtes Gemüse süß-sauer (500g) von Alb im Gläsle, ein Nusskuchen im Glas (500g) vom BeckaBeck, Alblinsen (250g), Ziegenfrischkäse im Glas in den Sorten Kräuter und Tomate (je 100g) von der Ziegenhütte Zollernalb und 200g handgerührter Senf aus dem Donautal ergänzen dieses Kischdle. Dazu kommen Rapsöl (500ml) vom jüngsten Ölmüller Deutschlands, Kaffee (250g) und Bruchschokolade Nuss und Waldfrucht (je 50g) vom Lagerhaus in Dapfen, Honig (250g) aus dem Ermstal und selbstgemachtes Kräutersalz (65g).

 

94,00 €

  • 8,8 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit